松の司　
純米大吟醸 竜王山田錦（ブルー）
土壌別［ｺﾝﾌﾟﾘｰﾄﾊﾟｯｸ］720ml4本セット

松の司で一番人気のお酒がこの「純米大吟醸 竜王山田錦」　通称ブルーです。

この「ブルー」で新しい日本酒の取り組みが5年前から始まっています。　日本酒の原料米の土壌別仕込み。

原料米の土壌の違いでこんなにも味わいが違うのか!!ということをぜひ体験してみてください。通常はひと地区ごとに発売されますため、4種類を比べて飲むことはできませんでした。しかし「ぜひ4地区のブルーを比べて飲んでみたい。」というお客様のお声に答え、　4地区をそろえて完全コンプリート版として全国で320セットのみお届けできるようになりました。本当に貴重なコンプリートセットをぜひお手元に！

◎竜王町　山 之 上 地区　【赤土 + 砂 礫　 土壌】
山之上地区はなだらかな丘陵地。粗い砂礫からは軽快さを、粘土質の少ない赤茶けた土からはわずかに収斂味を帯びた複雑味を宿しながら、なめらかで伸びのある味わいに

◎竜王町　山 中 地区　【山土 + 砂 礫 　土 壌】
花崗岩からなる鏡山の裾に位置する山中地区。岩盤が風化した砂や砂礫を多く含む水はけの良い土壌は硬質で繊細な山田錦を育てます。
そんな山田錦から生まれた酒はタイトなテクスチャーと軽やかさが印象的です。心地よい軽さの中にフローラルでキメ細やかな味わいを感じることが出来ます。

◎竜王町　弓 削 地区　【粘土 + 砂 土 壌】
川からの砂利など鉱物的なニュアンスからか、骨格のしっかりとした酒質となり、硬質で男性的な個性は蔵の井戸水のゆったりとしたミネラル感ともマッチし、弓削地区特有の味わいを形づくっています。

◎竜王町　駕 輿 丁 地区　【粘土　土 壌】
水分や肥料の持ちが良い粘土質土壌の駕輿丁地区。柔らかでしっかりとした重量感が特徴です。
その細粒な粘土由来の米の質感を活かすことで、味の密度とボリューム感のある酒に仕上がります。また熟成期間を経ることで高密度で凝縮した味わいが解け、
リッチで丸く膨らみのある味わいへと変化します。