松の司 貴醸酒 Huit ユイット 300ml

【松の司の隠し玉】濃密なる一滴。
貴醸酒 Huit ユイット 300ml


甕生もと純米貴醸酒「huit(ユイット)」

◆ 「松の司」が放つ、最も異質な、最も美しい答え。
淡麗な食中酒のイメージが強い「松の司」において、このhuit(ユイット)はまさに異彩を放つ存在です。

◆ 贅沢な「貴醸酒」×「甕発酵」の魔法のハーモニー
仕込み水の一部に贅沢にも「日本酒」を使用する貴醸酒仕込み。
さらに、酵母を添加せず自然の力に委ねる生もと造りを、特製の甕(かめ)で行いました。長時間をかけて濃密で上品な「とろみ」と「旨味」へと変貌していきました。


【艶やかで気品ある「甘美」】
口に含むと 蜂蜜を思わせる、トロリとした濃厚で気品のある口当たりに驚きます。

その 艶やかな甘みの奥に、芯の通った綺麗な酸がしつこさを流してくれて、決して重すぎない絶妙なバランスをとってくれます。

しかも 喉を通った後、ゆったりとした心地よい余韻が広がります。

【日常を彩る特別な一杯に】
食前酒として 乾杯の一杯や料理の前の演出、デザート酒として食後のひとときに、ビターチョコやフルーツと共に飲むのはおすすめです。

本当に極甘のお酒ですので シェリー酒のように小さなワイングラスで食前酒でお楽しみください。

「日本酒の概念が、静かに覆される。」
伝統ある松の司の、知る人ぞ知る「隠し玉」。今までの日本酒での概念が吹っ飛びそうになるお酒です。


■ 商品概要
* 蔵元: 松瀬酒造(滋賀県竜王町)
* 名称: huit(ユイット) 甕生もと純米貴醸酒
* 原料: 竜王町産山田錦100%
* 特徴: 酵母無添加・生もと造り・甕発酵・貴醸酒仕込み

定価 2,420円
販売価格 2,420円
在庫数 8
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